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らっきょう漬けました

2024.06.19

こんにちは。

この「ジメっ」とした気候。

季節は巡って、夏の章に入っているんですね。

早いものです。

先日、

らっきょうを家で漬けました。

合計、4㎏。

らっきょうは、鳥取の名産物の一つ。

福神漬けと並び、カレーライスのおまけ的なキャラではありますが、

何か体に良さそうな食べ物・・・

https://tokubai.co.jp/news/articles/4536

ビールにおつまみに良いですね。

旬の食べ物をしっかりと食べられることは、

とても幸せなことだなぁと今さらながら感じております。

やました


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