キムです😀

明日から雨☔マークがずーっと続いていて、しかも高温…

憂鬱になりますね(-_-;)

何か楽しいことを考えて乗り切ろうと思います！

今年、焼肉屋さんで初めて「コウネ」という部位を食べました。

　牛肉の肩バラ肉のことで、広島県以外では「ブリスケ」「前バラ」「肩バラ」

とも呼ばれたりしているそうで、１頭からは2ｋｇほどしかとることのできない稀少部位らしいです。

すき焼肉？みたいな食べ心地で、

今まで焼肉で食べたことのない感じでした！

今まで食べた中でいちばん好きかも❤

食べるとしたら、がっつりたくさんではなく

脂ののった柔らかい部位を少しいただくのが定番で、

↓こういうタイプ

この年齢で、食べすぎるともたれるやつです😅

今年も、去年同様、長くて暑い夏がやって来そうです。

またどこかのタイミングで、「コウネ」食べに行こうかな～と思ってます♪